Découvrez notre sélection de agneau
Collier d'agneau, morceau traditionnel et savoureux. Parfait pour les navarin et ragoûts. Chair tendre aux saveurs authentiques d'agneau. Cuisson lente recommandée.
Épaule d'agneau, pièce généreuse et savoureuse. Parfaite rôtie aux herbes de Provence. Chair persillée et parfumée. Idéale pour vos repas de printemps.
Gigot d'agneau, la pièce noble par excellence. Chair rosée et tendre, parfaite rôtie rose. Saveur délicate et parfumée. L'incontournable des repas de fête.
Côtelettes d'agneau, morceaux tendres et savoureux. Parfaites grillées ou poêlées. Cuisson rapide et rosée recommandée. Élégantes pour vos dîners raffinés.
Côte filet d'agneau, pièce premium. Chair très tendre et saveur délicate. Parfaite grillée rose. Le summum de la finesse pour vos occasions spéciales.
Foie et cœur d'agneau, abats savoureux et nutritifs. Parfaits poêlés aux oignons. Saveurs typées appréciées des connaisseurs. Riches en fer et vitamines.