Épaule d'agneau, pièce généreuse et savoureuse. Parfaite rôtie aux herbes de Provence. Chair persillée et parfumée. Idéale pour vos repas de printemps.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.