Rôti de veau dans la noix, pièce tendre et délicate. Parfait rôti rose au four. Chair fine et saveur subtile. Le choix des connaisseurs pour les grandes occasions.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.