Faux-filet de bœuf, morceau tendre et persillé. Parfait grillé, poêlé ou en rôti. Sa texture fondante et son goût authentique en font une pièce de choix pour vos occasions spéciales.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.