Côtes de veau, morceaux nobles et tendres. Parfaites grillées ou poêlées. Chair rosée et saveur délicate. Idéales pour vos repas raffinés.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.