Côte de bœuf, pièce majestueuse pour vos grandes occasions. Viande persillée et tendre, parfaite rôtie au four. Idéale pour 6-8 personnes. L'os apporte une saveur incomparable.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.