Lapin fermier entier, élevage traditionnel. Chair blanche et délicate, saveur authentique. Parfait rôti aux herbes ou en civet. Viande maigre et savoureuse, idéale pour une cuisine saine.
Nos bouchers sont à votre disposition pour vous conseiller sur la préparation et la cuisson de ce produit.
Astuce : Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson pour un résultat optimal.